Khoai tây bọc chả gà viên chiên xù Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Khoai tây bọc chả gà viên chiên xù Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Khoai tây bọc chả gà viên chiên xù, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Khoai tây bọc chả gà viên chiên xù Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Những viên chả gà giòn rụm thơm ngon ăn cùng tương ớt khiến ai cũng thích mê.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 đùi gà nguyên má

– 1 củ khoai tây; 1 củ cà rốt; 1 muỗng bột ngô; 1 ít mỡ phần; 1 muỗng tỏi băm thật nhỏ; 1 muỗng hành khô băm thật nhỏ

– dầu chiên; bột nêm; Bột gọt (mì chính); bột canh

– Bột chiên giòn; bột chiên xù

khoai-tay-boc-cha-ga-vien

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương và xắt mỏng.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien1

Bước thứ hai(2): Ướp thịt gà với hành, tỏi băm thật nhỏ, mỡ phần, ½ (một phần hai) thìa bột nêm, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng bột ngô.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien2

Bước thứ ba(3): trộn thật đều hỗn hợp rồi cho vào máy xay nhuyễn.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien3

Bước thứ tư(4): Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt miếng cỡ vừa cho vào nồi hấp hoặc luộc. Vớt khoai tây, cà rốt ra bát, dùng thìa miết cho khoai tây mềm.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien4

Bước thứ năm(5): Viên từng viên chả gà thành hình tròn nhỏ sau đó viên từng viên khoai tây có cỡ lớn hơn, ấn dẹt viên khoai tây và đặt từng viên chả gà vào giữa, viên tròn lại. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien5

Bước thứ sáu(6): Lăn từng viên chả gà qua lớp bột chiên giòn và lớp bột chiên xù.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien6

Bước thứ bảy(7): Chiên ngập dầu từng viên chả cho tới khi chả gà vàng giòn. Gắp ra đĩa qua lớp giấy thấm dầu.

khoai-tay-boc-cha-ga-vien7

Vậy là bạn đã có những viên chả gà giòn rụm cho bé rồi nhé!

khoai-tay-boc-cha-ga-vien8 khoai-tay-boc-cha-ga-vien9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây bọc chả gà viên chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây bọc chả gà viên khoai tây bọc chả gà viên chiên xù

Nui chien gion muffin vani xoai gà chiên xù hóa dây thun thịt bò xào nấm cá nục kho canh chua cã diêu hồng kiểu cách là bánh dẻo lau nhat ban ngon thịt bò xốt tiêu Ngất cách làm bánh tôm Xào thịt nuoc cam sua chua chan gà cac mon au quà valentine Cach lam Phan che sau rieng sua chua Ä Ãºc Cá điêu hồng cang ghe ngon protein chất đạm sức khỏe nui xao trung cách làm cơm rang trÃƒÆ chanh leo cẩm cá chẻm cach nau pho chay ngon dưa hấu đậu hủ sốt cà DIY muoi dua leo Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng hến xào hẹ khoai lang chien ngao duong nhồi món kho rang muối tôm tươi lò sandwich trứng thịt nguội chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ Rau muong tôm Cơm chiên trứng muối và tôm Món Tips Cách phân biệt mực thật và mực hành tây thuc đon mon ngon làm sữa đậu nành Banh Kim chi ga nuong BBQ Lam mẻ Bí quyết làm mâm cỗ ngon cho 3 ngày Tết bánh rán pancake Dinh dưỡng bánh mì dừa nướng Sức món tôm cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Mai Hắc Đế cÃ Æ chua Bánh bot loc tom hum Cach Cún Khang Nộm rau tiến vua và lá sách món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng canh la giang nau ca Làm bánh không cần lò nướng Cơm ga hai nam mứt dẻo bi do sot chao ngon lá chùm ngây lợi ích M ª gỏi dưa leo lục bình ngó lục bình bông lục bình Nhãn mác nuoc mam cach lam mon ga bày canh chua cà len Vòng quanh thế giới với các món thịt Gối ôm Thit ga trứng gà Cách làm trứng vịt muối Cá hố hội đủ kiểu ngon Mứt dừa kho chay toi ca chua xao trung muoi dua chua canh đậu hũ hải sản Cá nuong cach lam mi hap xa xiu công thức bánh khoai tây bọc trứng cách làm pudding sữa làm bánh flan thịt sốt bbq Cach nau canh chua Bí quyết nấu các món ăn ngày tết goi bo canh chua nem thính chay Bong lan ốc xào tỏi ớt gà nấu chanh ớt cahc lam nui tron rau muống làm gỏi khô mực chiên nước mắm chế biến thịt bò các món thịt heo Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ canh bÃƒÆ nau chiên bánh khoai tây Mon vit gỏi dưa leo bánh bí ngô chất phụ gia nấu xôi cach lam che bach qua